Bratislava (9. november 2026) – Obľúbený pivný špeciál Zlatého Bažanta sa po trojročnej prestávke vracia na slovenský trh. Medový Porter s 19% stupňovitosťou, 6,7 % alkoholu a nezameniteľným medovým charakterom bude opäť súčasťou predvianočnej ponuky.
Niektoré chute si človek len pamätá. A potom sú také, ku ktorým sa rád vracia. Presne taký je aj Medový Porter od Zlatého Bažanta, ktorý sa po troch rokoch opäť objaví v predvianočnej ponuke. Pivná špecialita, ktorá sa od bežných pív odlišuje nielen svojou takmer čiernou farbou, ale predovšetkým výrazným chuťovým profilom, sa vracia práve v období, keď si ľudia radi doprajú niečo výnimočné.
Medový Porter nie je pivo, ktoré by sa snažilo zapadnúť do davu. Jeho základom je kombinácia svetlého plzenského, bavorského, svetlého karamelového a farebného sladu. Spolu s vybraným chmeľom a medom vytvárajú komplexný chuťový charakter, v ktorom sa stretávajú sladovo-karamelové a jemne sladké tóny.
Med, ktorý mu dáva meno aj charakter
Ako už napovedá samotný názov, dôležitú úlohu v receptúre zohráva práve med. V spojení so sladmi dodáva pivu jeho typický rukopis a jemne sladkú dochuť, ktorá sa postupne rozvíja na podnebí. Výsledkom je plné pivo s hustou penou s tmavo jantárovým odtieňom, výrazným korenistým buketom a vyváženou horkosťou.
Za výsledným charakterom stojí aj použitie vrchných pivovarských kvasníc a dostatočný čas zrenia. Medový Porter dosahuje vysokú stupňovitosť 19° a obsah alkoholu 6,7 %, vďaka čomu ide o výraznú pivnú špecialitu určenú predovšetkým na vychutnávanie.
Návrat v čase Vianoc
Opätovné uvedenie Medového Portera nie je náhodné. Jeho plná chuť a výrazný charakter prirodzene zapadajú do obdobia konca roka, keď sa pri jednom stole stretávajú rodiny a priatelia a priestor dostávajú aj produkty, ktoré sa odlišujú od každodennej ponuky.
Po troch rokoch tak majú fanúšikovia tejto pivnej špeciality opäť príležitosť vychutnať si jej nezameniteľný charakter. A tí, ktorí Medový Porter ešte nepoznajú, môžu objaviť pivo, v ktorom sa tradičné pivovarnícke postupy stretávajú s netradičnou ingredienciou – medom.
