Späť na všetky články
7. mája 2026

Rezeň so zemiakmi alebo s ryžou? Prieskum odhaľuje rozmanitosť slovenských zvykov a rituálov naprieč regiónmi

Bratislava, 7.máj 2026 – Nedeľný obed s rodinou ostáva jednou z najsilnejších slovenských tradícií, ktorá odoláva aj modernému životnému štýlu. Reprezentatívny prieskum značky Zlatý Bažant potvrdil, že spoločný obed s rodičmi aspoň raz za rok absolvuje až 78 %, pričom pri stretnutiach dominujú výroky spojené s neúnavným hostením, ako napríklad „Daj si ešte“, ktorú používa 42 % rodín. Nová kampaň „Na všetko, čo je také naše“ oslavuje tieto autentické momenty, špecifické chute a rodinný humor, ktoré tvoria skutočnú identitu našich domácností.

Zlatý Bažant, ako slovenská značka a dlhodobá súčasť našich domácností a životov, sa rozhodla pozrieť na to, ako dnes vyzerajú rôznorodé slovenské zvyky a rituály v rodinách naprieč celou krajinou. V spolupráci s agentúrou Ipsos zrealizovala prieskum slovenských rituálov na vzorke 1 029 respondentov vo veku 18 až 65 rokov. Výsledky ukázali, že hoci sa svet okolo nás mení, naše rituály, ktoré zahŕňajú všetko od nedeľných obedov, cez zariadenie domácností, klasických hlášok až po vychutnávanie si piva, zostávajú fascinujúcou súčasťou našej identity.

Súboj o kráľa nedeľného taniera

Dáta z prieskumu jasne definovali víťazov nedeľného menu. Absolútnym kráľom rodinných stolov sú vyprážané rezne. V otázke príloh majú Slováci pri tomto jedle jasno: k rezňu patria jednoznačne zemiaky v akejkoľvek forme, ktoré ako najčastejšiu voľbu uviedlo až 54 % opýtaných. Ryžu ako preferovanú prílohu k rezňu uviedlo len 16 % respondentov.

Karty sa však zaujímavo obracajú pri druhej najobľúbenejšej klasike, pečenom kurati. Pri tomto pokrme si väčšina z nás, konkrétne 76 %, namiesto zemiakov dopraje ryžu. Zemiaky k pečenému kuraťu volí len 22 % populácie. Tieto gastronomické pravidlá sú tak pevne zakorenené, že pre mnohých predstavujú jedinú „správnu“ verziu nedeľného hodovania.

Regionálne porovnanie prináša ďalšie zaujímavé nuansy. Zatiaľ čo rezeň kraľuje celému Slovensku, na východe krajiny je vernosť zemiakom pri tomto pokrme ešte výraznejšia. Naopak, dáta naznačujú, že smerom na západ mierne stúpa ochota experimentovať s ryžou aj pri jedlách, kde by ju v iných regiónoch nečakali.

Rodinné putá a regionálne rozdiely v navštevovaní

Tradícia spoločného stolovania je živá v oboch kútoch republiky, no prieskum odhalil odlišné vzorce v tom, ako k nej rodiny pristupujú. Na západnom Slovensku je o niečo častejším javom bývanie detí v jednej domácnosti s rodičmi, pričom celoslovenský priemer takto žijúcich respondentov je 30 %.

Naopak, respondenti z východného Slovenska deklarujú o niečo intenzívnejšiu frekvenciu vzájomného navštevovania sa v prípadoch, keď už žijú oddelene. Zo skupiny 724 opýtaných, ktorí už nebývajú s rodičmi, ich až 34 % navštevuje svojich blízkych aspoň raz týždenne. Najčastejšou príležitosťou na

návštevu domova sú pre deti sviatky počas roka, čo uviedlo 65 % respondentov, ďalej narodeniny či meniny s 60 %, nasledované aj víkendovým obedom so ziskom 26%

Atmosféra dotvorená ikonickými hláškami a predmetmi

Pohoda pri stole však nie je len o kalóriách, ale najmä o atmosfére dotvorenej ikonickými rodinnými „hláškami“. Prieskum potvrdil, že v našich rodinách stále dominujú výroky spojené s neúnavným hostením. Najčastejšie ide o vetu „Daj si ešte, zostane“, ktorú používa 42 % rodín, nasledovanú výzvami „Nabalím vám na domov“ so zastúpením 41 % a „A pre koho som to všetko varil/a!?“, ktorú pozná 21 % domácností.

Zaujímavým zistením je aj materiálne prepojenie generácií. Ikonické predmety sú prítomné v domácnostiach detí takmer v rovnakej miere ako u ich rodičov. Či už ide o dózy s vrchnákmi, ktoré vlastní 41 % respondentov a 40 % ich rodičov, alebo o papuče či tradičné zaváracie poháre, tieto detaily tvoria kolorit toho, čo Zlatý Bažant nazýva „také naše“. Najväčší rozdiel vidíme pri magnetkách z dovoleniek na chladničke, vitrínke s krištáľovými pohármi, alebo pri keramických soškách, ktoré prevládajú práve u staršej generácie.

Zlatý Bažant rozumie slovenskej náture

Nový komunikačný koncept značky Zlatý Bažant oslavuje práve tieto rituály, ktoré nás definujú a spájajú napriek generačným rozdielom. „Zlatý Bažant chce byť značkou, ktorá spája generácie. Prieskum nám potvrdil, že hoci sa doba mení a životný štýl zrýchľuje, láska k poctivému jedlu a spoločne strávenému času za rodinným stolom ostáva nemennou hodnotou. Náš nový koncept vzdáva hold práve týmto drobným rituálom, špecifickému humoru a momentom skutočnej rodinnej pohody, ku ktorej naše pivo neodmysliteľne patrí už desaťročia,“ hovorí Radoslava Anguš, Group Brand Manager CZ & SK pre HEINEKEN Slovensko.

Nová kampaň prichádza v čase, kedy spoločnosť HEINEKEN Slovensko uvádza na trh komplexný redizajn portfólia značky Zlatý Bažant. Strategickou úlohou pre dizajnové štúdio Pergamen bolo vizuálne zjednotenie prvkov značky a posunutie jej identity na svetovú úroveň, čo podčiarkuje najmä nový dekoratívny lettering od uznávaného typografa Roba Clarka. Nový, funkčný dizajn efektívnejšie využíva farebné akcenty pre lepšiu orientáciu spotrebiteľa pri regáli a zbavuje sa nadbytočných elementov v prospech precíznej a modernej exekúcie. Spolu s novým televíznym spotom tak táto vizuálna premena dopĺňa snahu značky byť modernou súčasťou autentických chvíľ, ktoré sú nám všetkým také blízke.